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Message du 11/07/2019 14:32:20
De Brard-Cabal

Nous sommes ravis de la prestation de Maud. C'était soigné, fin, original et bien sûr délicieux. Nous avons eu beaucoup de retours positifs de nos invités. Merci Maud. Bonne continuation.


Message du 10/02/2019 21:52:24
De benedicte valette

une soirée d'anniversaire pour 10 adultes et 4 enfants et ado. un repas incroyable, des produits frais, une grande originalité dans les plats proposés. bravo à Maud pour son professionnalisme, ses délicates attentions, sa bonne humeur et surtout sa passion!!! son repas est digne d'un restaurant gastronomique !!je ferais à nouveau appel à elle! cordialement bénédicte valette


Message du 08/07/2018 19:51:09
De Guillaume

Une équipe au top ! Super prestation, un timing parfait, des cuissons parfaites et des saveurs inoubliables, on a été super heureux de votre prestation pro et dans la bonne humeur !! Un grand merci à toute les trois !!


Message du 03/06/2018 20:30:42
De Chartier Aurelie

Nous avons fait appel à Maud pour le repas de notre mini mariage de 27 invités, dans l'idée de faire un menu 100 % végétarien. Le contact avec Maud est très agréable et elle a tout de suite capté nos envies. Sa créativité et son imagination ont émerveillé les papilles et les pupilles de nos convives à l'unanimité. Même les plus carnivores étaient ravis des plats, toujours joliment présentés et délicieux en bouche. Maud est une grande professionnelle. Vous pouvez lui faire une confiance pour vos repas ! Merci encore à Maud et à son assistante pour ce savoureux repas de mariage ! :)


Message du 24/11/2017 09:36:47
De PGA MOTORS

Soirée atelier culinaire japonais appréciée par tous nos participants. Le coktail était délicieux Très belle soirée les chefs au top Merci Maud pour votre patiente, réactivité bonne humeur et professionnalisme. Nous avons vraiment apprécié


Message du 25/07/2017 14:36:56
De Delaune

Merci à Maud pour sa capacité d'écoute , son professionnalisme. Un repas d'une grande qualité et fraicheur . aussi beau que bon Je vous recommande les yeux fermés


Message du 12/06/2017 01:06:57
De Julie

Je recommande fortement Maud!! Grace à elle j'ai passé une superbe soirée avec mes amis et collègues, tout s'est enchaîné sans que je n'ai rien à faire. Tout simplement génial. J'ai été surprise en bien par la qualité de la prestation et son professionnalisme . Les bouchées étaient toutes très belles et délicieuses! Ça vaut vraiment le coup de faire appel à Maud! Merci encore


Message du 05/03/2017 14:45:34
De CHALLET

Ce chef a cuisiné pour mon anniversaire et ce fut une réussite totale ! Nous étions une vingtaine et Maud a tout géré admirablement. Sa cuisine, raffinée et généreuse, a fait l'unanimité chez les convives. Tout le monde était ravi ! Je recommande donc sans hésiter cette jeune femme pleine de talent !


Message du 07/12/2016 11:11:30
De Sandrine M

Excellente prestation Merci Maud pour cette excellente prestation. Cette première expérience avec un chef à domicile fut très réussie. Les produits frais venant de producteurs locaux sont de qualité et délicieusement mis en valeur dans des assiettes très bien présentées et copieuses. Maud sait s'adapter aux goûts des clients et apporte une attention particulière aux enfants. À renouveler.


Message du 19/11/2016 17:07:30
De Lison Clavier

Trop trop bien ce cours de cuisine. Génial !!!


Message du 03/11/2016 19:29:11
De Bariquault Jean-Yves

J'ai fait appel à Chef Maud'emploi pour le cocktail de mon départ en retraite. J'ai eu un choix large de propositions pour différentes bouchées salées et verinnes. L'originalité ainsi que la qualité ont agréablement surpris mes collègues, qui m'ont précisé que cela leur changeait des classiques traiteurs, ou autres gâteaux apéro sachets! Maud n'était pas disponible ce jour pour le service, c'était bien dommage, mais comme cela. j'ai pu malgré tout bénéficier de toutes les préparations en boites isothermes le matin même. Je ne regrette pas mon choix. Merci encore Maud!


Message du 17/10/2016 17:14:52
De Elodie Pinon

Une bonne dose de professionnalisme, un soupçon de techniques Pro et une grosse louche de bonne humeur : tels sont les ingrédients d'une recette "cours de cuisine" parfaitement réussie. Nous avons,toutes les 6, passées un excellent moment en votre compagnie. Nos papilles se souviennent encore du dîner qui a suivi...Je recommande chef maud' emploi sans aucune modération!


Message du 27/09/2016 20:47:47
De Faideau Isabelle

Notre souhait : un dîner d'anniversaire raffiné dans notre cadre familial entourés de nos enfants et petits enfants. Pari réussi grâce à Maud qui nous a prouvé qu'un grand chef à domicile c'est possible. Tout y était : une mise en scène des plats très raffinée, des assortissements de saveurs très subtils, un service zéro faute et les plus : le sourire et la discrétion de Maud. Bravo Maud et encore merci. Isabelle Faideau


Message du 13/09/2016 00:40:12
De NOLWEN JANTET

Quel joli moment vous nous avez fait partager ! Beau, bon et encore ;-) Chef Maud, nous vous félicitons pour votre organisation, votre sourire et le respect des produits. Le cocktail du mariage a été une réussite grâce à beaucoup d'ingrédients, dont votre prestation ! Votre équipe est charmante et active ;-) A très bientôt, je l'espère.


Message du 07/08/2016 22:48:28
De Pascale

Enchantée par la prestation. Cuisine d'un grand chef, mets délicieux, convivialité et sourire de Maud. Tout était parfait! Cela permet de profiter pleinement de ses invités! Maud est de très bon conseil dans le choix des vins. J'espère bientôt refaire appel à ses services!


Message du 07/06/2016 09:16:01
De Dassonneville Jannick

Bonjour, Merci pour le dessert que j'ai gagné par le truchement de France Bleue. Il était excellant.C'était un dôme fraise avec un coeur coulant framboise sur un biscuit pistache. Nous avons tous dégusté avec plaisir et ça va sans dire,avec gourmandise!!! L'ensemble était en parfait accord. Mille mercis pour votre créativité et aussi pour votre générosité.


Message du 06/06/2016 14:56:16
De Vanessa

Nous avons demandé à Maud de préparer un cocktail dinatoire pour le samedi soir et un brunch pour le dimanche midi. Nous étions 10 adultes et 5 enfants. Ces deux formules nous ont très bien convenu et nous avons pu apprécier la cuisine de Maud sur ces deux prestations. Les bouchées salées chaudes, froides et sucrées étaient toutes excellentes. Le brunch "gastronomique" était très agréable. Il a aussi bien plu à ceux qui souhaitaient plutôt faire un copieux petit-déjeuner qu'à ceux qui souhaitaient déjeuner. Mentions spéciales à l'oeuf toqué au foie gras, mouillette de pain d'épice et au mini club sandwich au poulet, roquette, pesto et parmesan. Tout était délicieux. Merci


Message du 24/05/2016 08:42:35
De Mme Bouloux

Repas parfait, mets fins et jeu de textures, prestation correspondant à nos attentes. Petites attentions particulières retenues et très bienvenues. Service impeccable. Chef et serveuse sympathique. Je recommande à tous ceux qui veulent profiter d'un repas tranquillement, autour de mets délicats... Un grand merci. Et j'espère à bientôt.


Message du 29/04/2016 21:11:03
De Bah

Repas parfait avec assortiment de couleurs et de goûts. À refaire sans hésitation !


Message du 15/04/2016 18:12:00
De RAMBLIÈRE Marina

J'ai récemment eu l'occasion d'apprendre à cuisiner avec Maud lors d'un cours individuel. Elle s'est montrée très pédagogue et patiente, même envers une novice. J'ai apprécié le cours, très utile et enrichissant et le résultat était divin !


Message du 06/03/2016 19:49:46
De Pierre

Très bon repas, tout a été parfait


Message du 01/02/2016 12:01:17
De Olivier

Nous avons passé un super après-midi avec Maud autour de son cours collectif "cocktail dinatoire", qu'elle a d'ailleurs accepté de densifier pour l'occasion. Nous étions 8 (des novices et des plus expérimentés) et Maud a su nous embarquer dans ses recettes en mêlant plaisir, bonne humeur et technique. Et le résultat a été la hauteur de l'enthousiasme : la dégustation a validé la capacité de transmission de notre chef d'un jour :) Si vous cherchez une idée pour passer un beau moment de partage entre amis : n'hésitez pas, faites confiance à Maud.


Message du 23/01/2016 09:02:21
De FOUQUENETCHANTAL

Je vous remercie de m'avoir sélectionner avec France Bleu pour ma buche. J'éspère bientôt vous rencontrer.


Message du 22/01/2016 13:16:28
De Virginie

Un grand merci à !! Merci pour votre gentillesse, simplicité et votre talent qui vient jusqu'à nous! Nous ne manquerons pas de vous recommander et surtout de refaire appel à vous c'était juste SUPER..


Message du 07/01/2016 20:43:59
De Rebecca

Nous avons passé une très agréable soirée grâce à vous, l'ensemble des convives été ravi du dîner. Je ne manquerai pas de vous recommander. Au plaisir de partager à nouveau ma cuisine...


Message du 02/11/2015 09:04:12
De Gael

Un repas à domicile pour l'anniversaire de ma femme, où nous avons eu le plaisir de déguster une cuisine raffinée aux saveurs surprenantes, servie par une chef aux petits oignons. Je vous conseille tout particulièrement la déclinaison autour de la Saint Jacques, j'en ai encore des frissons. Merci Maud pour votre talent et votre générosité.


Message du 01/11/2015 20:51:48
De Martine

J'ai eu le plaisir de faire un cours de cuisine autour du fromage de chèvre avec chef Maude. J'ai passé une excellente aprés midi, et j'ai reproduit un des plat que nous avons appris et fait déguster à ma famille ,ils ont fortement apprécier . JE remercie Maude qui pour ce cours et d'être très disponible pour ses élèves. Je vous là recommande chaleureusement. Je remercie Melanie et Gregorie d'avoir puis travailler leurs excellent produits.


Message du 25/10/2015 17:49:15
De Pageaud

Nous avons eu le plaisir de déguster le repas préparé par Maud qui se révéla excellent, que ce soit le sale ou le sucre, cela pour 17 adultes et 6 enfants. Le service fut impeccable et les saveurs au rendez-vous. Je vous recommande fortement Maud pour vos événements.


Message du 18/10/2015 19:53:44
De Aurélie

Cours de cuisine autour du fromage de chèvre : un très bon moment! Des très bons produits mis en valeur par le talent de Maud, qui est toujours très souriante et très disponible pour ses "élèves". Je vous la recommande chaleureusement!


Message du 30/09/2015 21:53:16
De Xavier

Merci Maud pour ces délicieuses bouchées, elles ont été très appréciées par mes invités. Les toasts de chèvre frais, figues rôties au miel, ainsi que les autres, c'était un vrai régal. Que du bonheur en bouche pour toutes ses bouchées très bien préparées. Bravo Chef Maud.


Message du 04/07/2015 13:50:38
De Audibert

Excellente prestation: Présentation , qualité, discrétion assurés. Merci Maud et à une prochaine fois!


Message du 17/06/2015 15:48:14
De Pierre

Merci Maud pour ce super repas qui a ravi tout les participants. Les gens en sont tous sorties repus et épatés par la finesse de chaque plat : un restaurant gastronomique dans notre salle à manger ! J'ai choisi une prestation déjeuner pour 12 personnes de l'apéro au dessert, location de vaisselle incluse et il n'y a qu'à profiter : Maud s'occupe de tout, et avec le sourire. Et quel plaisir de retrouver une cuisine propre et vide en sortant du repas ! Bref, merci encore, c'était super.


Message du 08/06/2015 10:53:56
De GAMBON

Bravo... une présentation superbe, colorée et originale! Des saveurs délicieuses! Bref, je recommande vraiment la prestation de chef à domicile.


Message du 19/04/2015 22:40:42
De Angélique

Bonjour, J'ai fait appel à Chef Maud'Emploi pour un cours de cuisine collectif à domicile. Nous avions choisi la formule gastronomique (entre plat dessert) Nous avons passé un moment convivial et original autour du thème de la cuisine avec Maud qui a su nous transmettre ses techniques tant au niveau de la cuisine que du dressage avec sa bonne humeur, sa simplicité et beaucoup de pédagogie. je conseille ce cours à tous les amateurs de cuisine qui souhaitent apprendre et déguster de bons petits plats réalisés avec des produits de qualité de surcroît. En outre, c'est une façon très originale de se retrouver entre amis ou en famille. Enfin, à la fin nous étions tous très fiers de nos assiettes ! Je recommande !


Message du 17/04/2015 18:51:38
De tatipou

Merci Maud pour le partage de ta passion culinaire lors de ton cours de cuisine. Tu nous as proposé un menu gastronomique délicieux et original avec des produits de qualité. C'était un moment très conviviale et un régal. J'espère renouveler cette expérience et aussi reprendre tes recettes pour épater mes futures convives. Bravo !!


Message du 07/04/2015 21:13:38
De Dona

Une merveilleuse journée pour le bapteme de notre fille (15 adultes et 7 enfants), nous avons pu profiter pleinement de nos invités grâce à Maud. Ta cuisine est moderne, généreuse, et très raffinée... Nous avions choisi un coktail apéritif / entrée préparé avec beaucoup de minutie, spectaculaire et délicieux ! Et ensuite magret de canard, chutney de mangue et mousseline de patate douce et tout le monde a demandé à être reservi !! Bravo et encore merci Maud pour ton efficace discrétion et efficacité. .. Grand plus, lorsque Maud part la cuisine est rangée et propre ainsi que la vaisselle !! Royal !!


Message du 06/03/2015 22:26:19
De Adeline

Une superbe après-midi passée à cuisiner entre sœurs avec les conseils de Maud. Les bouchées salées furent une réussite !! Tout le monde a adoré lors de la dégustation. Mention spéciale au mini burger au chutney de mangue! Merci pour cet agréable moment.


Message du 02/03/2015 09:22:39
De Isabelle

Maud réussit à nous faire exécuter des pièces délicates en toute simplicité. A notre écoute. Un moment à renouveler.


Message du 23/02/2015 20:23:21
De Mme BRONDINO

Nous avons fait appel à Chef Maud Emploi pour un cocktail dînatoire pour 20 personnes et nous avons été totalement satisfait : service impeccable, et des bouchées délicieuses, originales et très bien présentées. A recommander vivement !


Message du 08/02/2015 20:10:48
De Robin

Des plats originaux et raffinés, beaucoup de saveurs, tout nous a plu dans la cuisine de cette jeune Chef pleine d'avenir !


Message du 01/12/2014 13:54:27
De Ingrid

Superbe après-midi autour des Cupcake lors d'une baby Shower! Bon moment de convivialité lors de la préparation et très bonne dégustation à la fin. Merci pour le cours et les recettes. A refaire!


Message du 01/12/2014 13:32:06
De Mélusine

Lors d'une baby shower, Maud nous a fait un atelier d'une heure sur la décoration des cupcake (ganache, pâte à sucre, topping). Merci pour ce super moment, le cours était génial et les recettes délicieuses !


Message du 02/11/2014 21:08:33
De Jubelin

Prestation très satisfaisante il s'agissait d'un cocktail dînatoire salé pour 6 personnes dans les 2 Sèvres pour ma mère. Les bouchées sont très copieuses. Nos préférés : brochettes de crevettes à la citronnelle et brochette de poulet tomates séchées et chorizo Maud est quelqu'un de très genereuse dans sa cuisine, de très accueillante et tres gentille. Dommage que vous êtes loin de mon domicile (la rochelle), Maud !!! Je recommande a 100% votre cuisine et le site invite1chef J'espère a bientôt et merci encore


Message du 18/09/2014 21:53:24
De Julie et Baptiste

Une prestation parfaite. Nous avons fait appel pour des desserts lors d'une soirée. Proposition de desserts personnalisés en fonction de nos gouts, tout est livré à domicile, tout est fait maison, frais et excellent. Tout le monde a adoré. Une prestation parfaite, définitivement à refaire et à conseiller !!! Merci Maud !


Message du 28/08/2014 14:38:27
De Bellin Jérôme et Karine

Après-midi entre amis réussi !! Les hommes se sont prit au jeu. Très professionnelle, Maud nous a fait passer un très bon moment jusqu à la dégustation !! Produits de qualités A refaire


Message du 29/06/2014 16:29:53
De Cholet

J'ai offert à ma mère, pour son anniversaire, un cours que nous avons réalisé ensemble avec Maud ! Ce fut une réussite, les makis et california n'ont plus de secrets pour nous ! Surprise réussie, très bon moment passé, des conseils et astuces avisés, bref, rien à redire ! Nous referons appel à Maud sans aucune hésitation !


Message du 01/06/2014 11:45:46
De Vanessa

Maud est venue chez nous à 2 reprises : pour un dîner entre amis en petit comité et pour une fête de famille où nous étions une quinzaine de personnes. Dans les 2 cas tout était parfait : délicieux, très bien présenté, service impeccable et discret. Maud a su nous proposer des menus adaptés à nos goûts et à notre budget. Ce fut les deux fois une très grande réussite. C'est très agréable de pouvoir recevoir chez soi en étant tout à fait disponible pour ses invités, sans se soucier des courses et de faire la cuisine... tout en proposant un repas à la hauteur d'un restaurant gastronomique. Que dire de plus, si ce n'est que nous vous encourageons vivement à tenter l'expérience.


Message du 24/02/2014 14:05:14
De grataloup

mon mari m'a offert un cours avec Maud pour Noel. Nous l'avons réalisé le 15 février 2014. C'était un cours solo. L'ambiance était cependant très sympa, nous avons préparé un cocktail dinatoire pour 4 personnes soit environ 40 pièces. 2 entrées froides, 1 bouchée chaude et 2 verrines de dessert. La chef a apporté tout ce qu'il fallait: des ingrédients aux ustensiles.. Je cuisine un peu mais je ne m'étais pas aventurée dans des cocktails; j'ai appris à faire des nems, à faire du caramel (extra!!). Les recettes sont assez simples et faciles à refaire, j'ai déjà resté!! Bref, les 4 heures de cuisine ont été un moment très sympa. J'ai déjà distribué des cartes de visite...A refaire !!


Message du 10/01/2014 23:25:26
De Fox

Sur les conseils d'amis qui ont testé la formule cours j'ai opté pour un repas de réception en l'occasion du repas de fin d'année avec des collègues de mon club sportif et franchement je RECOMMANDE!!! L'idée qu'une chef vient cuisiner chez vous en qu'en partant tout est prêt c'était tout bonnement extra. En plus mes invités ont adoré. Il n'est rien resté. Merci Maud, t'es une super chef!!!! Je referai.


Message du 25/11/2013 19:01:22
De Dangiers Laurent

Un peu de doute avant de faire l'expérience mais franchement ce fut un régal et c'est comme tout, si on est bien conseillé , on se surprend soit même . A mon grand étonnement j'ai réussi à faire quelque chose de bon avec un style sympa. Bonne ambiance. A refaire.


Message du 02/10/2013 16:11:23
De GENET

merci pour ce cours du 21 septembre où Maud nous a reçues ,elle met tout de suite à l'aise, nous explique clairement ses recettes , nous donne ses petites astuces, nous fait participer dans toutes les étapes, les recettes sont simples et astucieuses ce qui leur donne le petit plus, et en plus c'était un régal ! elle en a des idées sous la toque !!!! bonne continuation à toi Maud.


Message du 26/09/2013 10:42:36
De Patricia Michot

Merci pour ce bel après-midi. Nous avons passé un agréable moment ludique et convivial. On en a pris pleins les yeux et les papilles !!


Message du 23/09/2013 20:27:05
De FERRIER Virginie

Après midi très sympa chez une amie où j'ai participé à cours extra. Franchement c'est bien de pouvoir apprendre des recettes et d'autres techniques. Ses explications sont claires et simples.


Message du 18/09/2013 20:34:42
De Dercourt Marjorie

Ai participé à un cours de cuisine organisé chez une amie avec le chef Maud Un moment très sympa entre amies. Cours interactif et ludique à la portée de tout le monde même a des novices culinaires. À refaire !!! Je compte tester la formule traiteur qui permet de recevoir sans se ruiner avec une grande touche d'originalité dans propositions de la carte. Je souhaite une pleine réussite au Chef Maud.


Message du 18/09/2013 16:09:43
De Élodie p

Moment très convivial passé entre amies. La chef à su nous mettre à l'aise tout en prodiguant des conseils de qualité. Je tiens à mettre en avant son côté très pédagogue, bien sur nous avons appris à cuisiner, mais pas seulement : infos sur le choix des produits, tuyaux sur les ustensiles et leurs maniements, rien n'était oublié! Une expérience à tenter et, cerise sur le gâteau : un vrai régal pour les papilles au moment de la dégustation!


Message du 15/09/2013 21:06:54
De Isabelle

Ce fut un temps très sympathique où j'ai appris quelques techniques merci !!!


Message du 10/09/2013 21:37:38
De Nadège

Cours très sympa, très ludique et convivial où l'on apprend plein de nouvelles choses. Un très bon moment....